인천 음식 가이드: 짜장면·순대·냉면·아귀요리

지역과 식사 방식으로 고르기

• 🍜공화춘 — 차이나타운

  차이나타운 일정에 짜장면이나 짬뽕을 중심으로 한 중식 한 끼를 넣을 때 고르세요.

• 🥘신포순대 — 신포동

  신포시장이 동선의 중심이고 스모크순대곱창볶음이 당길 때 어울립니다.

• 🥢변가네옹진냉면 — 미추홀구

  미추홀구에서 냉면 한 그릇으로 식사하고 싶을 때 고르세요.

• 🐟성진물텀벙이 — 미추홀구

  여럿이 아구탕이나 아구찜을 나눠 먹고 싶을 때 알맞습니다.

인천투어는 공화춘의 대표 메뉴로 짜장면과 짬뽕을 안내합니다. 신포순대는 중식보다 순대를 먹고 싶고 신포시장 동선이 중심일 때 비교할 수 있는 선택지입니다.

나머지 두 곳은 미추홀구의 별도 동선에 있습니다. 변가네옹진냉면은 냉면을 먹고 싶을 때 고르는 식당이고, 성진물텀벙이는 아구탕과 아구찜을 내며 메뉴판에 영문 표기가 있습니다.

이 가이드에 나온 식당

• 공화춘

  차이나타운에서 짜장면이나 짬뽕을 먹고 싶을 때 고르는 식당입니다.

• 신포순대

  신포동에서 스모크순대곱창볶음을 먹고 싶을 때 고르는 식당입니다.

• 변가네옹진냉면

  미추홀구에서 냉면 한 그릇을 먹고 싶을 때 고르는 식당입니다.

• 성진물텀벙이

  미추홀구에서 아구탕이나 아구찜을 나눠 먹을 때 고르는 식당입니다.

공화춘과 신포순대는 차이나타운·개항장·신포시장으로 이어지는 원도심 권역에 어울립니다. 두 곳을 연달아 식사로 넣기보다 차이나타운이 중심이면 공화춘, 신포시장이 중심이면 신포순대를 고르세요. 차이나타운에서 신포시장을 거쳐 월미도까지 하루로 잇는 순서는 인천 개항장·월미도 하루 일정에 정리했습니다.

변가네옹진냉면과 성진물텀벙이는 미추홀구에 있습니다. 개항장 권역에서 네 곳을 모두 채우려고 이동하기보다, 미추홀구가 원래 일정에 있을 때 원하는 메뉴에 따라 한 곳만 선택하는 편이 효율적입니다.

공화춘은 차이나타운로 43에 있습니다. 일반 자장면과 함께, 고기 대신 해물과 야채, 감자로 만드는 공화춘짜장면을 냅니다. 2026년 10월 4일에 확인한 네이버 플레이스 메뉴에서 공화춘짜장면은 12,000원, 일반 자장면은 7,000원이었습니다. 빠르고 가볍게 먹으려면 일반 자장면을, 이 집만의 짜장면이 궁금하다면 공화춘짜장면을 고르세요.

신포순대는 신포시장 일대에서 2대에 걸쳐 36년간 이어 온 순대집으로, 중소벤처기업부 백년가게로 지정돼 있습니다. 네이버 플레이스 메뉴에 기재된 스모크순대곱창볶음 가격은 25,000원입니다.

변가네옹진냉면은 옹진식 냉면을 냅니다. 인천투어에 따르면 메밀은 그날 쓸 만큼만 준비하고, 열 시간 넘게 곤 사골 육수를 씁니다. 변가네옹진냉면은 물냉면·비빔냉면과 물냉면 곱빼기를 메뉴에 두고 있습니다. 네이버 플레이스는 가격을 「가격 변동」으로 표시하므로 방문 전에 확인해야 합니다. 네 곳 가운데 혼자 먹기 가장 편한 곳입니다.

성진물텀벙이는 용현동 물텀벙거리에 있는 아구 요리집이며, 「물텀벙」은 이 지역에서 아구를 부르던 이름입니다. 네이버 플레이스 메뉴(2026년 10월 4일 확인)에서는 찜·탕·지리를 같은 값으로 내며 소 37,000원, 중 51,000원, 대 63,000원이었습니다. 1인분이 아니라 크기로 주문하므로 몇 명이 먹을지 먼저 정하고 크기를 고르세요.

위 영업시간과 휴무일은 각 식당의 인천투어 페이지를 따랐습니다. 여기서 두 가지를 짚을 수 있습니다. 수요일에 개항장 권역을 걷는다면 신포순대가 쉬므로 공화춘을, 일요일에 미추홀구에 있다면 냉면집이 쉬므로 아구 요리를 고르게 됩니다. 변가네옹진냉면은 19:30에 주문을 마감해 저녁에는 네 곳 중 가장 먼저 주문이 끝납니다.

검색할 때는 차이나타운과 신포시장이 2026년에 옛 중구와 동구를 합쳐 만든 제물포구에 속한다는 점도 알아 두세요. 신포순대의 백년가게 등록 정보처럼 예전 자료에는 같은 번지가 「인천 중구」 주소로 남아 있습니다.

자주 묻는 질문