한국에서 식당 예약하는 법

한눈에 보기

• 🚶대부분은 워크인

  국숫집·카페·삼겹살집은 예약 문화가 아닙니다.

• 📈위약금 기준 10% → 최대 40%

  2025년 12월 18일 공정위 발표.

• 🍣40%는 예약기반음식점

  오마카세·파인다이닝. 일반음식점은 20%.

• 📩사전 고지가 조건

  보증금·위약금·환급 기준을 미리 알려야 적용됩니다.

예약이 실제로 필요한 자리는 생각보다 좁습니다.

• 인기·화제의 가게 — 특히 금·토 저녁과 공휴일.
• 파인다이닝과 오마카세 — 코스를 미리 준비하는 곳은 예약이 전제입니다.
• 뷰 레스토랑 — 루프톱, 강변의 일몰 시간대.
• 단체 — 인원이 많으면 어디든.

반대로 국숫집, 카페, 일반 고깃집은 워크인이 기본입니다. 예약을 받지 않는 곳도 많고, 굳이 하려 들면 오히려 이야기가 복잡해집니다.

공정거래위원회는 2025년 12월 18일, 소비자분쟁해결기준을 개정해 음식점 예약부도 위약금 기준을 올렸다고 발표했습니다.

예약기반음식점은 오마카세나 파인다이닝처럼 사전 예약에 맞춰 재료와 음식을 준비하는 곳입니다. 예약이 어그러지면 그날 식재료를 폐기해야 하고 단기간에 다른 손님을 받기도 어렵다는 점이 반영됐습니다. 개정 근거로 외식업 원가율이 약 30% 수준이라는 점이 함께 제시됐습니다.

조건이 하나 붙습니다 — 음식점이 예약보증금과 위약금 금액, 환급 기준을 문자 등 알기 쉬운 방법으로 미리 고지해야 이 기준을 적용할 수 있습니다. 예약할 때 이 안내를 받았는지 확인해 두세요.

• 캐치테이블 — 가장 널리 쓰이는 예약 앱이고 영어 화면을 제공합니다. 파인다이닝과 인기 식당이 여기에 몰려 있습니다.
• 네이버 예약 — 식당의 네이버 플레이스 페이지에 예약 버튼이 있는 경우가 많습니다. 커버리지가 가장 넓습니다.
• 전화 — 앱을 쓰지 않는 곳이 여전히 많습니다.

전화가 부담이라면 숙소 프런트에 부탁하는 것이 흔하고 자연스러운 요청입니다. 호텔뿐 아니라 게스트하우스에서도 대개 해 줍니다.

준비할 것은 세 가지뿐입니다 — 날짜와 시간, 인원, 연락 가능한 번호. 한국 번호가 없으면 숙소 번호를 남기는 것이 일반적입니다.

예약을 받지 않는 대신 현장 대기를 받는 식당이 많습니다. 매장 앞 태블릿에 이름과 인원, 연락처를 넣고 순서를 기다리는 방식이고, 차례가 되면 문자로 알려 줍니다.

여기서 한국 휴대폰 번호를 요구하는 경우가 있습니다. 번호가 없다면 직원에게 직접 말하고 종이 명단에 올려 달라고 하거나, 숙소 번호를 남길 수 있는지 물어보세요. 대기가 길다면 근처를 둘러보다 돌아와도 되는지, 호명 때 자리에 없으면 어떻게 되는지도 함께 확인해 두는 편이 좋습니다.

• "예약하고 싶어요" (yeyak-hago sipeoyo) — 예약하고 싶습니다.
• "두 명이요" (du myeong-iyo) — 두 명입니다.
• "몇 시에 되나요?" (myeot si-e doenayo?) — 몇 시에 가능합니까?
• "예약 취소하고 싶어요" (yeyak chwiso-hago sipeoyo) — 예약을 취소하고 싶습니다.

못 가게 되면 마지막 표현으로 미리 취소하세요. 취소 시점에 따라 위약금이 달라집니다.

자주 묻는 질문