초당할머니순두부
초당 두부마을의 순두부집이다. 국내산 콩과 동해 바닷물 간수로 매일 두부를 만든다고 백년가게 지정 사유에 적혀 있다.
언어
장소 정보
- 주소
- 강원 강릉시 초당순두부길 77(초당동)
- 영업시간
- 운영처 미공개
- 휴무일
- 운영처 미공개
역사
중소벤처기업부·소상공인시장진흥공단의 가게 소개에는 조부모와 부친에게서 이어받은 방식으로 두부를 만든다고 적혀 있습니다. 백년가게로 선정되었습니다.
1989년
초당할머니순두부 창업
2020년
백년가게 선정
중소벤처기업부·소상공인시장진흥공단 전국의 백년가게 — 초당할머니순두부 상세: 선정년도(2020), 창업일(1989), 소개글(조부모와 부친에게서 이어받은 방식) ·
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